Métiers & Traditions

A proximité du fleuve Charente, le musée des savoir-faire du cognac s’étend sur 2000m2 d’exposition, dans un cadre qui allie vieilles pierres et architecture contemporaine. Le musée se situe à l’emplacement de la plus ancienne maison de négoce, la Maison Augier, fondée en 1643. Il fait la promotion du Pays de Cognac et de son patrimoine tout en présentant la grande aventure humaine, industrielle et commerciale du cognac.

Après un état des lieux du vignoble charentais de l’époque gallo-romaine jusqu’à l’arrivée du phylloxéra, insecte ravageur qui détruisit les vignes au XIXe-XXe siècles et qui fut à l’origine de la viticulture moderne, la 1ère partie s’intéresse à l’univers de la vigne. Chaque espace est ensuite dédié aux différentes étapes dans la fabrication du cognac. De l’art délicat de la distillation aux affiches anciennes, en passant par le savoir-faire ancestral des tonneliers, le nez aiguisé du maitre de chai, l’invention innovante du maitre verrier Claude Boucher, le design-packaging valorisant le produit, les alchimies autour du cognac sont alors évoquées.